What the world actually cooks

Name a dish.

Name: Tereyağlı Tavuk
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: India
Ingredients: 600 g Tavuk butları; 200 g Yoğurt; 400 g Domates püresi; 60 g Tereyağı; 150 ml Krema; 1 yemek kaşığı Garam masala; 1 yemek kaşığı Zencefil-sarımsak ezmesi; 1 çay kaşığı Keşmir biberi tozu

Its ingredients rise out of the pile.

Try

Hindistan1 saat 10 dk4 kişilikkütüphaneden

Tereyağlı Tavuk

मुर्ग़ मक्खनी · Murgh Makhani

Malzemeler8

Tavuk butları600 g
Yoğurt200 g
Domates püresi400 g
Tereyağı60 g
Krema150 ml
Garam masala1 yemek kaşığı
Zencefil-sarımsak ezmesi1 yemek kaşığı
Keşmir biberi tozu1 çay kaşığı

etsüt & yumurtasebzebaharat & sos

Yapılışı

Tavuğu yoğurt, zencefil-sarımsak ezmesi ve baharatların yarısı ile en az 1 saat marine edin.
Tavuğu kenarları kararana kadar kızartın veya ızgara yapın; bir kenara alın.
Tereyağını eritin, kalan zencefil-sarımsağı kavurun, domates püresini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Kalan garam masala ve biber tozunu ekleyin; 5 dakika hafifçe kaynamaya bırakın.
Tavuğu sosun içine geri koyun ve tamamen pişene kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
Kremayı ekleyin ve pilav ya da naan ile servis edin.