What the world actually cooks
Name a dish.
Its ingredients rise out of the pile.
Try
Tap ingredients in the pile or type them above.
Yunan Salatası
Χωριάτικη σαλάτα · Choriatiki salata
Malzemeler9
- olgun domates500 g
- salatalık1
- yeşil dolmalık biber1
- kırmızı soğan1 küçük
- Kalamata zeytini100 g
- beyaz peynir200 g
- sızma zeytinyağı60 ml
- kuru kekik1 çay kaşığı
- tuz1/2 çay kaşığı
sebzemeyvesüt & yumurtadiğerbaharat & sos
Yapılışı
- Domatesleri dilimleyin ve salatalığı kalın yarım ay şeklinde kesin.
- Yeşil biberi şeritler halinde, soğanı ince halkalar şeklinde kesin.
- Sebzeleri bir tabağa dizin ve üzerine zeytinleri serpin.
- Fetayı ufalamak yerine üstüne tek büyük parça olarak yerleştirin.
- Üzerine bolca sızma zeytinyağı gezdirin, ardından kekik ve tuz serpin.
- Suları emmesi için ekmekle hemen servis edin; karıştırmayın.